La Paterne Saumur Champigny 2020 Domaine Antoine Sanzay 750 ml
17,90 €
TTC
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La cuvée Domaine (aujourd’hui Paterne) du domaine Antoine Sanzay est un Saumur Champigny exceptionnel pour son rapport prix/plaisir. Son profil aromatique la rend très accessible avec des petits fruits rouges, une grande fraicheur et une longueur exceptionnel en bouche. Un superbe Saumur Champigny.
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A consommer avec modération.
A la dégustation, la cuvée La Paterne a une robe pourpre sombre. Le nez est gourmand avec des fruits noirs mûrs comme le cassis, la myrtille et la mûre et une pointe mentholé. La bouche est ronde, ample avec une belle matière charnue et des fruits noirs. La finale est magnifique avec des notes persistantes et plus concentrée de crème de cassis, le cacao et le menthol.
Appellation : Saumur-Champigny
Cépage Cabernet-Franc
Localisation : Varrains, Chacé et St-Cyr-en-Bourg
Parcelles : 4 hectares plantées en 1985 sur un sol argilo-calcaire et sable sur socle calcaire à une altitude de 80m.
Vignoble conduit en agriculture biologique
Elevage en cuve béton
Non collé, non filtré
13.5 % Alc. Vol.
T° de service 14-16°C
Carafage 30 min
Garde 10 ans
Fiche technique
- Millésime
- 2020
- Contenance
- Bouteille 750 ml
- Couleur
- Rouge
- Région viticole
- Vallée de Loire
- Appellation
- Saumur Champigny
- Domaine / Producteur
- Antoine Sanzay
- Cépages
- 100% Cabernet Franc
- Taux d'Alcool
- 13,5%
- Type de culture
- Vin biologique
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