La Grange Tiphaine

En 2002, après plusieurs expériences à l’étranger, Coralie et Damien Delecheneau reprennent le domaine familial depuis 5 générations qui s’étend sur 15 hectares au lieu-dit « La Grange Tiphaine » à côté d’Amboise au cœur des appellations Montlouis-sur-Loire et Touraine-Amboise.

 

Depuis le début, le couple applique à La Grange Tiphaine les règles de l’agriculture biologique puis de la biodynamie.

 

Coralie et Damien Delecheneau exploitent deux terroirs distincts qui font la réputation du domaine : les blancs sur 7 hectares en appellation Montlouis-sur-Loire et ses sols de sables à silex qui produisent des vins délicats et de bonne garde principalement issus du chenin et les rouges sur 6 hectares en appellation Touraine-Amboise composé d’argiles à silex qui produisent des vins de caractère sur le fruit et la puissance.

 

Le domaine La Grange Tiphaine vinifie et élève les vins le plus naturellement possible : utilisation de la gravité, des levures indigènes, du minimum de souffre, élevage en cuve béton ou en fût ancien, toujours pour préserver le fruit et l’expression du terroir de chaque cuvée.

 

La Grange Tiphaine produit ainsi des vins représentatifs de ses propriétaires Coralie et Damien Delecheneau, des vins avec de la personnalité, une expression franche de terroir et de chaque cépage, de l’élégance et de la pureté.

 

Ces vins produit par l’une des référence de la vallée de la Loire sont aujourd'hui présents sur les tables étoilées du monde entier !

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