Pierre Frick
Le Domaine Pierre Frick c’est 12 génération qui se sont succédé dans la vigne, au cœur des 12 hectares qui produisent les cuvées très recherchées.
Pierre Frick est un des pionniers français du vin nature. La majeur partie de sa production est ainsi vinifié sans souffre pour respecter la pureté des arômes et saveurs du vins. Il est aussi un fervent pratiquant de la macération pelliculaire des vins blancs.
Avec cette volonté de toujours respecté le vin, sa pureté et ses arômes frais, depuis 2002, tous les vins du domaine Pierre Frick sont mis en bouteille en capsule inox. Cette
Comme tous les vins natures, ces vins peuvent nécessiter une aération plus ou moins longue pour être parfaitement expressif et représentatif de leur terroir sans que cela ne soit négatif à la dégustation.