GFX Vin de France 2020 Le Nez de Goth 750 ml 30,00 € Bourgogne vendu par 750ml
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GFX Vin de France 2020 Le Nez de Goth 750 ml

30,00 €
TTC

Vin nature ! 100% Gamay issu de vignes de 45 ans situées à Fixin (au coeur de la Côte de Nuits en Bourgogne), Vinification en grappe entière, élevage en fûts pendant 12 mois puis assemblage en cuve 2 mois.

Quantité

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dans un colis sécurisé en 24/48 heures

  Livraison offerte en France métropolitaine

à partir de 150€ TTC

  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

A consommer avec modération.

Qu’est-ce que Le Nez de Goth ? 

 

Le mot du producteur, Olivier Boulin : 

 

« Ce que j’ai essayé de mettre en œuvre, c’est comme avoir un jardin avec mes amis. En fait, l'idée d'entreprendre cette aventure humaine et viticole est née de mes différentes rencontres dispersées dans toute la France. Au-delà de la dimension commerciale, il s'agit d'ancrer mon activité dans une démarche, non seulement économique, mais guidée par des principes esthétiques sans compromis. En travaillant de manière volontairement ancestrale, je propose non seulement de mieux mettre en valeur l'effet potentiellement considérable des sols, sous-sols et microclimats sur le goût des vins mais aussi de contribuer, même modestement, à recomposer une temporalité humaine aujourd'hui en lambeaux.

Mes raisins sont issus de l'agriculture dite biologique ou biodynamique ; mais, au-delà des certifications souvent trop laxistes, la démarche de mes vignerons est vive, un souci particulièrement revitalisant pour le sol et la plante.

Fruit de tant d'efforts et de risques encourus à cette frontière de processus vivants qui nous dépassent, ces produits, je l'espère, sauront trouver en chacun de vous une résonance en adéquation avec mon implication.

Fiche technique

Millésime
2020
Contenance
Bouteille 750 ml
Couleur
Rouge
Région viticole
Bourgogne
Appellation
Vin de France
Domaine / Producteur
Le Nez de Goth
Cépages
Gamay
Type de culture
Vin nature
Vin sans souffre

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