Crozes Hermitage Cuvée L 2020 Domaine Laurent Combier 750 ml 17,00 € Vallée du Rhône vendu par 750ml
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  • Crozes Hermitage Cuvée L 2020 Domaine Laurent Combier 750 ml 17,00 € Vallée du Rhône vendu par 750ml

Crozes Hermitage Cuvée L 2020 Domaine Laurent Combier 750 ml

17,00 €
TTC

Ce Crozes-Hermitage Cuvée L de Laurent Combier est la cuvée plaisir par excellence. Accessible, fruité et gourmand c’est définitivement une référence et un Crozes très accessible et très réussi. Une bouffée de plaisir et un vin du Rhône séduisant dans ce grand millésime 2020.

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A consommer avec modération.

Ce Crozes-Hermitage cuvée L est produit par un assemblage de jeunes vignes de Syrah du domaine et de vignerons amis de Laurent Combier. Tous les raisins qui entrent dans la composition de la cuvée sont issus de l’agriculture biologique.

Ces jeunes vigne sont situées sur des communes du sud de l’appellation, sur des terroirs argilo-calcaire qui favorise une belle fraicheur.

Ce Crozes-Hermitage « Cuvée L » du Domaine Laurent Combier, est aussi particulier par son élevage. Le vin passe ainsi 8 à 10 mois avant la mise en bouteille, à 70% en cuve béton ovoïde et 30% en barrique et demi-muid de plus de 8 ans. Les cuves ovoïdes aussi appelées œuf béton sont de plus en plus utilisées pour l’énergie qu’elle confère au vin en maintenant les lies en suspension, la syrah en est ainsi magnifiée.

 

A la dégustation, cette très belle cuvée de Crozes-Hermitage présente une jolie robe rouge violine. Le nez est intense de fruits rouges. La bouche est intense, complexe. On retrouve un fruité croquant et des épices maitrisés comme le poivre noir.

 

Ce vin est boire plutôt jeune. Pensez à l’aérer 1 à 2h avant dégustation pour profiter pleinement de ses arômes. A servir autour de 17°.

 

Le Domaine

 

Le Domaine Combier existe à Pont-de-L'Isère depuis 1936 et sa création par Camille Combier, le grand père de Laurent, actuel exploitant du domaine, avec des vignes sur les terroirs de Crozes-Hermitage autour du Clos des Grives.

 

Le domaine est conduit selon les principes de l’agriculture biologique depuis 1970 et compte aujourd’hui 25 hectares de vignes autour du fameux Clos des Grives en appellation Crozes-Hermitage et à Saint-Joseph parmi les plus recherchés, et 25 hectares d’arbres pour maintenir la biodiversité et l’équilibre au sein de la nature.

La famille Combier favorise la vie de la plante en travaillant les sols manuellement et en intégrant le calendrier lunaire et les principes de la biodynamie. Ils se mettent au service de la nature pour en tirer les meilleurs raisins.

 

L’appellation

 

Au nord du vignoble de la vallée du Rhône septentrionale, le terroir de l’appellation Crozes-Hermitage est implanté sur les coteaux granitiques, au Nord des coteaux de l’appellation Hermitage.

 

Les coteaux de l’appellation Crozes-Hermitage profitent d’une exposition plein sud et est balayé par le Mistral. Ces conditions font la typicité des vins de Crozes-Hermitage et rendent les vins complexes et concentrés.

Les vins rouges de l’appellation Crozes-Hermitage sont composés du cépage Syrah et éventuellement de 15% de Marsanne ou de Roussanne en complément. Les vins blancs eux sont assemblés à partir de Marsanne et de Roussanne uniquement.

Fiche technique

Millésime
2020
Contenance
Bouteille 750 ml
Couleur
Rouge
Région viticole
Vallée du Rhône
Appellation
Crozes Hermitage AOC
Domaine / Producteur
Domaine Laurent Combier
Cépages
100% Syrah
Conditionnement d'origine
Carton de 6 bouteilles
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