Saint Emilion 1959 Château Toinet Fombrauge 750 ml

Deux bouteilles sont disponibles :

- Une bouteille à la capsule légèrement abimée et sale, niveau haut d’épaule (parfait pour son âge) et à l’étiquette sale

- Une bouteille à la capsule légèrement abimée et sale, niveau bas d’épaule (très bon pour son âge) et à l’étiquette sale, tachée et déchirée

Chez 750 ml, notre expérience des millésimes anciens nous fait privilégier le niveau du vin dans la bouteille et la couleur de celui-ci. L’état de l’étiquette n’est pas aussi important dans la mesure où elle ne se consomme pas.

Le Château

Le Château Toinet-Fombrauge se situe à Saint-Christophe des Bardes, à 4 km du village de Saint-Émilion. Propriété familiale depuis 1894, ce cru de 8,15 ha est géré par Laurent Sierra qui a pris la relève de ses parents en 2010 et exploite aussi la vigne en montagne-saint-émilion avec le Château Haut-Binet.

Le Millésime 1959 à Bordeaux

L’année 1959 est un millésime exceptionnel pour les vins rouges de Bordeaux. Si la rive gauche s’est particulièrement mise en avant avec des vins remarquables, un fruité explosif et d’une longueur inouïe comme le vin de Lafite Rothschild 1959 ou encore les vins de La Mission haut Brion 1959 et de Mouton Rothschield 1959 qui ont obtenu la note de 100/100 par Robert Parker. Saint Emilion et Pomerol ont aussi produit de très grands vins rouges à la capacité de vieillissement exceptionnelle.