Tignanello Toscana IGT 1986 Marchesi Antinori 750 ml

Tignanello 1986 d’Antinori est élaboré au cœur de la Toscane à partir du vignoble du même nom. Les vignes couvrent une surface de 57 hectares entre 350 et 400 mètres d'altitude sur des sols riches en calcaire, exposés sud-ouest.

Établie au cœur de l’appellation Chianti Classico, Tignanello d’Antinori est historiquement le premier Sangiovese élevé en barriques. C’est aussi le premier vin italien de Toscane qui utilise l’assemblage moderne toscan uniquement réalisé à partir de cépages noirs internationaux : Sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc

Après une fermentation en cuves tronconiques, le Tignanello d’Antinori bénéficie d’un élevage d’une durée totale de 14 à 16 mois.

Ce Tignanello est à parfaite maturité pour une dégustation. Le vin a une belle robe rubis profond avec des reflets qui annonce une évolution.

Le nez est superbe, complexe et profond. Il se révèle avec l’aération sur des notes de fruits rouges mûrs, de vanille, de poivre, de cacao et d’épices.

La bouche est également complexe, ample et raffinée, avec des tanins soyeux et une belle vivacité. C'est le sangiovese et sa trame envoûtante qui domine avec en appui sur la structure les cabernets qui apportent de la fraîcheur.