

La cuvée les Vergers représente la complexité et la concentration idéales d’un grand vin du Beaujolais. Ce Lantignié sait se mettre largement au niveau d’un cru.
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La cuvée Les Vergers de Frédéric Berne est un parcellaire de l’appellation Beaujolais Lantignié. Les vignes sont situées à proximité du domaine sur des sols de pierres bleues. Cette cuvée est vinifiée traditionnellement en macération carbonique de grappes entières pendant 15 jours puis élevée en fut de chêne pendant 12 mois.
Cette cuvée a donc une complexité et une concentration exceptionnelle pour un beaujolais village. En bouche le vin est charnu et complet avec des arômes de cerises noires et des notes torréfiées.
Le Domaine
Frédéric Berne se définit lui-même comme un paysan. Petit fils d’agriculteur, Frédéric Berne reprends le Château des Vergers à Lantignié pour y conduire le domaine viticole.
Les vignes du château des Vergers sont situées principalement à Lantignié sur des terroirs de granit rose et de pierres bleues, les terroirs typiques des meilleurs crus du beaujolais.
Fréderic Berne a la volonté dès le départ de construire un vignoble bio, peu interventionniste, respectant l’agroécologie, laissant la part belle à l’expression des terroirs.
En dernière année de conversion vers l’agriculture biologique, le domaine de Frédéric berne est la figure de proue de l’appellation Beaujolais Lantignié, promise à un grand avenir.
L’appellation
Au sud de Chiroubles et à l’ouest de Régnié, le vignoble de Lantigniét est actuellement un village du Beaujolais sur des terroirs de Granite Rose et de Pierres Bleues. Le travail des 35 vignerons de l’appellation à créer un 11 ème cru du beaujolais est important. Lantignié est LE village qui monte.
Fiche technique
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