Champagne Grand Vintage Rosé 2009 Moët & Chandon 750 ml 75,00 € Champagne vendu par 750ml
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Champagne Grand Vintage Rosé 2009 Moët & Chandon 750 ml

75,00 €
TTC

Le Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2009 est l’incarnation parfaite de l’esprit des Grands Vintages par Moët & Chandon. Un esprit qui repose sur trois valeurs essentielles : la liberté d’interprétation, la sélection des vins les plus remarquables de l’année et l’individualité du millésime

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A consommer avec modération.

L’élégance aérienne du Pinot Noir est particulièrement à l’honneur en 2009. Il faut remonter à 1996 pour en retrouver une telle proportion.

 

Dosage : 5 g/litre

Temps de maturation en cave : 7 ans

Vieillissement après dégorgement : 6 mois minimum

 

Dégustation :

 

Couleur rose profond, topaze, reflets corail, bel éclat et une bulle fine et persistante.

Le nez est gourmand. Les premières notes évoquent la cueillette de fruits rouges chauffés par le soleil estival, baies sauvages, fraise des bois, framboise, groseille, complétées de nuances florales et végétales telles la rhubarbe, la violette ou le bonbon au coquelicot.

Une pointe de vanille et de poivre rose souligne sa maturité épanouie.

 

Le palais évoque dans un premier temps les arômes d’un étalage de confiserie : guimauve, berlingots, barbe à papa et pomme d’amour. A l’évolution viennent des notes de muscade, figue sèche et cerise noire. Le Pinot Noir s’exprime ici tout en élégance aérienne, avec une texture caressante et une finale aux épices chaleureuses.

Fiche technique

Millésime
2009
Contenance
Bouteille 750 ml
Couleur
Bulles
Rosé
Région viticole
Champagne
Appellation
Champagne
Domaine / Producteur
Moët & Chandon
Cépages
59% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 11% Pinot Meunier
Disponibilité
Dernières bouteilles