La Ciaude Minervois Cazelles 2019 Anne Gros et Jean Paul Tollot 750 ml
24,80 €
TTC
Le Domaine Gros Tollot produit La Ciaude en appellation Minervois Cazelles. Ce vin est une merveille d’équilibre et de fruit. Produit sur un terroir difficile, les fruits sont concentrés et veloutés. Les tanins sont fondus et élégants.
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Le Minervois Cazelles est un haut lieu de l’expression calcaire, exposé au soleil et au vent.
Ce vin est le symbole de ce terroir. Il est magnifiquement concentré, soyeux, avec une fraicheur minérale d’une rare élégance.
Ce vin sera parfait pour des accords gastronomiques ou sucré/salé.
Garde : 2 à 12 ans.
Terres : argilo calcaire
Superficie : 3 ha
Vignes : entre 15 et 166 ans
Cépages : Carignan de 1904, Syrah, Grenache
Vendanges : manuelles
Vinification : 100% égrappée
Élevage : en fût à 80%, cuve inox
Fiche technique
- Millésime
- 2019
- Contenance
- Bouteille 750 ml
- Couleur
- Rouge
- Région viticole
- Sud-Ouest
- Appellation
- Minervois Cazelles
- Domaine / Producteur
- Domaine Anne Gros et Jean Paul Tollot
- Cépages
- Carignan, Syrah, Grenache
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