A - Miami Vice Vin de France AMI 75 cl 25,00 € AMI vendu par 750ml
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A - Miami Vice Vin de France AMI 75 cl

25,00 €
TTC

Ami Ami Vice de AMI c’est la cuvée d’assemblage de 2 cépages amis dans le vignoble Bourguignon : le Pinot Noir et l’Aligoté. Un vin rouge, fruité et offrant une belle finesse. A découvrir et à apprécier.

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A consommer avec modération.

Un vin d’assemblage de Pinot Noir et d’Aligoté produit en Bourgogne sur des terroirs argilo-calcaire.

Pressurage direct pour le blanc et débourbage léger d’une nuit Vinification en macération carbonique pour le rouge 

Vinification dans des vieux futs pour le blanc et cuve pour le rouge Elevage d'un an sans soutirage ni batonnage

Mise en bouteille au Printemps

Pas de S02 durant la fermentation et l'élevage, uniquement lors de la mise en bouteille (<20mg) 

Production 1200 bouteilles

Toutes les cuvées produites par AMI sont disponibles sur simple demande.

Fiche technique

Contenance
Bouteille 750 ml
Couleur
Rouge
Région viticole
Bourgogne
Appellation
Vin de France
Domaine / Producteur
AMI
Cépages
Pinot Noir, Aligoté

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