Meursault 1er Cru Les Charmes 2016 - Domaine Bitouzet-Prieur 750 ml 79,00 € Vins vendu par 750ml
search
  • Meursault 1er Cru Les Charmes 2016 - Domaine Bitouzet-Prieur 750 ml 79,00 € Vins vendu par 750ml
  • Meursault 1er Cru Les Charmes 2016 - Domaine Bitouzet-Prieur 750 ml 79,00 € Vins vendu par 750ml
  • Meursault 1er Cru Les Charmes 2016 - Domaine Bitouzet-Prieur 750 ml 79,00 € Vins vendu par 750ml
  • Meursault 1er Cru Les Charmes 2016 - Domaine Bitouzet-Prieur 750 ml 79,00 € Vins vendu par 750ml
  • Meursault 1er Cru Les Charmes 2016 - Domaine Bitouzet-Prieur 750 ml 79,00 € Vins vendu par 750ml

Meursault 1er Cru Les Charmes 2016 - Domaine Bitouzet-Prieur 750 ml

79,00 €
TTC

Le premier cru Les Charmes de Meursault est historiquement une référence de ce village de la Côte de Beaune et des grands chardonnay de Bourgogne. A découvrir !

Quantité très limitée, Achat limité à 1 unité par client.

Quantité

100% secure payments
  Conseils personnalisés

Appelez nous au 06 17 55 05 37

 

Paiement sécurisé

  Livraison offerte en France métropolitaine

à partir de 150€ TTC

  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

A consommer avec modération.

Le Meursault Charmes du domaine Bitouzet-Prieur est issu des parcelles classées en premier cru « Charmes du dessus » et « Charmes du dessous », situées au Sud du village de Meursault, à côté de Puligny-Montrachet.

 

Ces deux parcelles entourent une petite route qui serpente au milieu du vignoble de la côte de Beaune et historiquement bordée de grands charmes. Le sol est assez similaire sur chaque parcelle avec un sol caillouteux et sablonneux sur la roche mère calcaire,

 

Le domaine Bitouzet-Prieur conduit ce vin selon la méthode traditionnelle bourguignonne : vinification séparée des deux climats (parcelles), fermentation alcoolique et malo-lactique en fûts de chêne français (20 à 25 % de fûts neufs) et élevage long de 12 à 16 mois sur lies dans les mêmes fûts de chênes. La mise en bouteille intervient ainsi presque 2 ans après les vendanges.

 

Ce vin a une belle couleur dorée. Lors de la dégustation, il s’avère très séduisant avec un nez de vanille, de miel et de fleurs blanches, très caractéristique des grands vins issus du Chardonnay en Bourgogne. En bouche, cette cuvée est ronde et élégante. Le vin est très gras avec un joli corps qui saura vous « charmer ».

Ce vin est particulièrement recommandé pour un vieillissement de 10 ans environ.

 

750 ml vous conseille de déguster ce vin entre 12° et 13° et après 1h d’ouverture ou servi dans une carafe.

 

Le Domaine

 

Le domaine Bitouzet-Prieur est issu de l’association de 2 familles pour l’exploitation de 13,5 hectares de vignes au cœur des plus belles appellations de la Côte de Beaune comme Meursault et Volnay ou encore Puligny-Montrachet ou Beaune.

 

Le domaine est aujourd’hui conduit en agriculture raisonnée et selon les principes de l’agrobiologie depuis 2 générations. Respect des sols et des raisins, permettent au domaine de maintenir un très haut niveau de qualité dans ses vins. François Bitouzet, actuel dirigeant du domaine le résume ainsi : « Dans les vignes ou à la cave, rien n’est systématique. On regarde, on observe, on déguste, on s’interroge et on agit en fonction de chaque cas »

 

Mais c’est aussi un grand exigeant. Il dit lui-même que « nous le sommes toujours plus envers nous-même et envers nos fournisseurs ». C’est avec ce principe que le domaine propose des vins blancs de Bourgogne parmi les plus réputés.

 

L’appellation

 

Au cœur de l’appellation Meursault, on retrouve ce que le Chardonnay fait de mieux en Côte de Beaune et en Bourgogne ! Bien l’avant la création de l’AOC Meursault en 1937, des vignes sont présentes sur ce territoire mises en valeur par les moines de Cîteaux dès 1098. Les meilleurs terrains se situent autour de 260 mètres d’altitude et le vignoble trouve son excellence sur des marnes calcaires.

Fiche technique

Millésime
2016
Contenance
Bouteille 750 ml
Couleur
Blanc
Région viticole
Bourgogne
Appellation
Meursault 1er Cru AOC
Domaine / Producteur
Domaine Bitouzet-Prieur
Cépages
100% Chardonnay
Type de culture
Agriculture raisonnée
Garde
15 ans
Conditionnement d'origine
Carton de 6 bouteilles
Disponibilité
Disponibilité limitée

Vous aimerez aussi

chat Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.